【アレルギー対応の非常食】もしもの備えに。家族が安心して食べられる選び方

災害時の備えで見落としやすいのが、食物アレルギーに配慮した非常食です。

避難所や支援物資では、誰でも食べられる食品がすぐに手に入るとは限りません。普段は原材料表示を確認して食事を選んでいる方ほど、非常時の食事は大きな不安につながります。

「災害が起きてから探す」のではなく、平時から自宅に備えておくことが大切です。

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なぜアレルギー対応の非常食が必要なの？

一般的な非常食には、小麦・乳・卵・えび・かになど、アレルゲンとなり得る原材料が含まれる場合があります。

非常時は心身に負担がかかりやすいため、家族が普段から安心して食べられる食品を、非常用として確保しておくことが重要です。

アレルギー対応非常食を選ぶときの3つのポイント

1．原材料表示とアレルゲン情報を確認する

「アレルギー対応」と書かれていても、対応しているアレルゲンの種類は商品ごとに異なります。

購入前に、商品ページとパッケージの原材料表示を必ず確認してください。

2．温めずに食べられるかを確認する

停電や断水が起きた場合、電子レンジや調理器具を使えないことがあります。開封後すぐに食べられる食品や、少量の水で用意できる食品は備蓄に便利です。

3．普段から一度食べておく

非常食は、いざというときに初めて食べるより、平時に味や食べやすさを確認しておくのがおすすめです。

「もしも」の日に初めて食べるのではなく、「いつもの延長」にする。これが備蓄を続けるコツです。

非常食は何日分備えればいい？

まずは最低でも3日分を目安に準備し、できれば1週間分まで増やしていくと安心です。

• 主食になるもの
• たんぱく質を補えるもの
• おやつ・間食になるもの
• 飲料水
• 必要に応じて、アレルギー関連の薬や医療用品

ローリングストックなら無理なく続けられる

備蓄を続けるには、普段の食事やおやつで少しずつ消費し、食べた分を買い足すローリングストックがおすすめです。

賞味期限切れを防ぎやすく、家族に合う食品を常にストックできます。

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まとめ：アレルギー対応の非常食は、家族の安心につながる備え

食物アレルギーがある方にとって、食べられるものを確保しておくことは、防災対策の大切な一部です。

原材料・アレルゲン情報・賞味期限を確認し、家族に合う非常食を今のうちに用意しておきましょう。

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※アレルゲン情報、原材料、製造状況、賞味期限などは変更される場合があります。購入前に必ず販売ページおよび商品の表示をご確認ください。